ガトーフェスタハラダ オンラインショップ
※3月15日(月)より販売を再開いたします。
甘酸っぱいフランボワーズのムース、コクのあるホワイトチョコが美味しく調和しました。
こだわりのバタークリームを使用した自慢の逸品です。口当たりは、軽く、シンプルながらも素材を活かした味をお楽しみください。
ココアスポンジにチョコ生クリームをサンドしました。ウォルナッツの食感がアクセントです。
グーテ・デ・ロワ ソレイユのブロンドチョコレートの濃厚なババロアを、香り高いミルクティークリームが引き立て、キャラメリゼしたナッツをアクセントに入れました。
サクサクとしたシュクレにフランジパーヌを重ね、ホワイトチョコレートのガナッシュ、濃厚で華やかな香りのバニラのババロアを流し込みました。
マスカルポーネとクリームチーズを使用したアパレイユに、イチゴを入れ焼き込んだチーズケーキのタルトです。
栗の美味しさを詰め込んだマロンムースとマロンクリームを柔らかなスポンジと共に…。