甘酸っぱく、華やかなベリーテイストのケーキ「ティグレス ルージュ」

ガトーフェスタ ハラダ自慢のチョコレートケーキ「ティグレス」をベリーテイストにアレンジしました。
フランボワーズ(ラズベリー)たっぷりの生地にレーズン、クランベリーを加え、ベリーソースを流し込みました。バターの芳醇なコクと甘酸っぱいベリーの味わいがティータイムを華やかに演出します。