販売期間　：　1月中旬 ～ 4月下旬

ショコラ・デ・ロワ リカーライン 水芭蕉 純米大吟醸40

創業1886年、群馬県・川場村にある老舗蔵「永井酒造」。自然豊かな川場村で清らかな水と、こだわりの米、蔵人の技術を集結し醸造された、透明感のある味わいが特徴の永井酒造のフラッグシップ「水芭蕉 純米大吟醸40」をガナッシュに混ぜ、ボンボン・オ・ショコラに仕上げました。「水芭蕉 純米大吟醸40」の華やかでエレガントな香りと、選び抜かれたチョコレートとのマリアージュは、苺を彷彿させるフルーティな味わいです。

ショコラ・デ・ロワ リカーライン ドゥーツ ブリュット・クラシック

ドゥーツ社は、1838年の創立以来、シャンパーニュ地方で200ヘクタールの畑で栽培される葡萄の中から厳選されたものを用い、調和した完璧なフィネス、洗練された優雅さ、複雑さを守る格式あるシャンパーニュメゾンです。そのドゥーツ社の代表的キュヴェである「ブリュット・クラシック」をガナッシュに混ぜ、ボンボン・オ・ショコラに仕上げました。上品なカカオの香りの後に来る凝縮感のあるフルーティーな「シャンパーニュ ドゥーツ ブリュット・クラシック」のキレのあるフィニッシュをお楽しみください。