ショコラ・デ・ロワ リカーライン
ガトーフェスタ ハラダのボンボン・オ・ショコラが世界の銘酒と贈る美食のコラボレーション
ショコラ・デ・ロワ リカーラインは、ガトーフェスタ ハラダのボンボン・オ・ショコラ造りの技術と厳選された世界の銘酒との出会いにより、新たなショコラの可能性を引き出すというコンセプトのもとに誕生しました。
上質なカカオの優しさが、銘酒の香りを引き立てます。
販売期間 ： 1月中旬 ～ 4月下旬
※本製品はお酒を使用しております。お子様、妊娠・授乳期の方、運転中のお客様はご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
ショコラ・デ・ロワ リカーライン 水芭蕉 純米大吟醸40
創業1886年、群馬県・川場村にある老舗蔵「永井酒造」。自然豊かな川場村で清らかな水と、こだわりの米、蔵人の技術を集結し醸造された、透明感のある味わいが特徴の永井酒造のフラッグシップ「水芭蕉 純米大吟醸40」をガナッシュに混ぜ、ボンボン・オ・ショコラに仕上げました。「水芭蕉 純米大吟醸40」の華やかでエレガントな香りと、選び抜かれたチョコレートとのマリアージュは、苺を彷彿させるフルーティな味わいです。
ショコラ・デ・ロワ リカーライン ドゥーツ ブリュット・クラシック
ドゥーツ社は、1838年の創立以来、シャンパーニュ地方で200ヘクタールの畑で栽培される葡萄の中から厳選されたものを用い、調和した完璧なフィネス、洗練された優雅さ、複雑さを守る格式あるシャンパーニュメゾンです。そのドゥーツ社の代表的キュヴェである「ブリュット・クラシック」をガナッシュに混ぜ、ボンボン・オ・ショコラに仕上げました。上品なカカオの香りの後に来る凝縮感のあるフルーティーな「シャンパーニュ ドゥーツ ブリュット・クラシック」のキレのあるフィニッシュをお楽しみください。
